domač krompir povzroči veliko pridelek , zato je pomembno, da imajoskladiščni prostor, pripravljena za njih. Ni vse sorte krompirja hranite dobro . Če želite krompir za dolgoročno skladiščenje , izberite Nedražljiv rumene in bele vrste . Rdeči krompir in druge tanke polti sorte , pogosto pospravljajo kot nov krompir , imajo kratek rok trajanja in so najbolj zrasla za takojšnjo uporabo. Sušenja Krompir

krompir sveže nabranih otrjevati pred skladiščenjem ; sicer pa postanejo nagnjeni gnilobe . Spread krompir ven na ponjavo , v senčnem mestu na prostem ali v lopi . Jih osušite za sedem do 10 dni. Krompir pozdravi najboljši v vlažnem vremenu in pri temperaturah blizu 65 stopinj Celzija . To je najbolje, da ne opere krompir --- namesto , samo krtačo za posušeno zemljo od njih . Če so krompir blatna , jih sperite kratko odstraniti večino blatu. Posušite oprati krompir v celoti , preden jih shranite za preprečevanje glivičnih ali gniloba težave pri skladiščenju .
Skladiščenje Embalaža

plitve posode , vključno z kartonskih škatlah ali lesenih zabojih , zagotavljajoprimerne rešitev za shranjevanje . Podložimo posodo s slamo bi ublažili krompir in omogoči kroženje zraka okoli njih med skladiščenjem . Izogniti dajanje preveč krompirja v posodi , kot jeteža od tistih pri vrhu lahko poškoduje tiste na dnu . Plast globoko 2:58 krompir zadostuje . Pokrijte posodo za shranjevanje krompirja s kosom Juta , da blokira svetlobo , če je svetloba v skladiščnem prostoruskrb .
Storage Location

Vsako mesto , ki ohranja temperature med 35 in 40 stopinj Celzija in ima zmerno vlažnost zagotavlja primeren prostor za shranjevanje krompirja . Neogrevanih kletnih sobe ali garaže , dokler ne pade pod ledišče , deluje še posebej dobro . Direktne svetlobe , tako naravnega in umetnega , povzroča krompir , da postane zelena in neužitno , zato izberite temno shrambo , kadar je to mogoče. Ne shranjujte krompir v hladilniku , saj so temperature preveč kul . Tople lokacij , kot so shramba , samo vam omogočajo, da shranite krompir za teden ali dva , preden se začnejo vzklijejo .
Nega

Krompir zahtevajo minimalno nego , če oni so shranjeni v ustreznih pogojih skladiščenja . Pregledati enkrat ali dvakrat mesečno . Odstranite vse iz skladišča , ki se začnejo razvijati mehke ali gnile spote , ali tisti, ki se začnejo brstenja . Zavreči vse, ki Zgrčiti ali izklopite popolnoma zeleni , saj ti niso več primerni za uporabo . Lahko odstranite mehke lise ali ohrovt in krompir te takoj uporabiti. Krompir lahko ostanejo v skladišču za največ osem mesecev, če se ohranijo ustrezni pogoji .