Vedeti, kdaj izbrati svoje paprike in kdaj jim dovoliti, da ostanejo na rastlini je pomembna pri razvoju najbolj flavorful in hranljivo možno poper. Peppers so običajno pripravljeni za letino med 75 in 90 dni po sajenju . Različni dejavniki, vključno z vremenom in lokacijo , lahko povzroči tokrat linija, gor ali dol razlikujejo dni. Ker ni nastavljenega časa , da poberem paprike , je najbolje, da jih spremljajo nekatere znake, da ugotovi , če so pripravljeni , da se odstranijo . Navodila

1

Monitor papriko rjave linij v bližini njihovega točke povezave z rastlino. Rjave linije se pogosto postavljeno in drugačne teksturi od ostalih rastlin. Te vrstice kažejo sušenje povezave rastlinskega in kažejo na konec cikla rasti za poper .
2

Preverite poper za spremembo barve. Čeprav veliko paprike spremeni iz zelene barve , ki dominira , medtem ko so mladi na rdeče ali rumene , ki označuje njihovo večjo zrelost , zelena paprika imajo manj izrazite spremembe v barvi . Pri spremljanju zelene paprike , poglej za spremembo barvno globino poper k bodisi svetlejši ali temnejši kot znak, da je zorenje .
3

Preizkusite povezavo z rastlino. Kot paprika dozori ,prilogo s obrat rahlja . Pogosto bo zrele paprike padla iz obrata z le rahlim pritiskom , ki jemlje nobenih ugibati o tem, ali jepoper pripravljen obran .
4

Pick papriko ob prvih znakih Zrelost . Peppers bo velik del energije za proizvodnjo , tako da lahko spodbudi obrat za proizvodnjo več paprike , ki so jih odstranili ob prvi znak zrelosti .