Prepričajte se, da je seme ste brstenja prihajajo iz uglednih vira , tako da jetrditev o ekološki res. Uporabljajte samo semena, ki so razred hrana in prodaja v trgovinah z živili , ne z vrtom za oskrbo trgovin , ki lahko prodajajo semena škropljena s pesticidi . Preverite z vašo najljubšo katalog semen , da vidim, če lahko dobavi z ekološkega semena varno za kaljenje .
Vrste
Najprej poskusite brstenja bolj pogosta ohrovt , kot mung fižol in lucerna semen , da vidim, če jih imaš rada . Prehod na bolj adventuresome ohrovta , kot so zelena, koper, zelena solata , čebula, peteršilj , redkvico ali sezamom in videli, kako so ti všeč . Dodajtenekaj za - krompirček vmešajte v zadnji sekundi za hranljivo krča in okus .
Metoda
operitedeci v kozarcu z milnico in sperite . Prelijemo z vrelo vodo v kozarec , da ga sterilizirajte in preprečiti morebitne bakterije iz narašča med kaljenja . Postavite 1/4 skodelice semena v kozarec in pokrijemo z dvakrat toliko hladne vode . Prekrivajte zgornjega kozarca s kvadratom Gaza in ga pritrdite z gumico . Nastavite kozarec vaš pomivalno korito za 24 ur . Odcedite in sperite semena dvakrat na dan s hladno vodo , dokler nisovelikost vam je všeč . V hladilniku do enega tedna v plastično vrečko .
Opozorilo
Pazi za bakterijske okužbe , ko bodo svoje ohrovt . Vrzite proč , če obstaja vonj amoniaka , saj je bilo več resnih primerov zastrupitve s hrano . Zavedam se, daCDC in FDA priporočajo, da ljudje z visokim tveganjem za sistemske okužbe ni jedel surove kalčki , saj obstajamožnost bakterijske rasti v toplem in vlažnem okolju odganjanja .
