Lan seme je prehranski vir , ki je bogata z vlakninami . Brušen ali zmleta lanena semena se uporabljajo predvsem za koristi za zdravje , povezane z nepravilnostmi , ki obsegajo od zaprtost za visok krvni tlak in sladkorna bolezen . Prepričanja v koristi za zdravje segajo že v osmem stoletju, ko je kralj Karel Veliki jezakon za svoje podanike , da uživajo laneno seme je . Brušen laneno seme

zmelje in laneno seme se prodaja v celotni obliki semen. Nekateri uporabniki raje brušen obliko , da se ohrani celovitost in svežino semen . Vendar , mleta semena ne sme zaužiti v telo tako učinkovito, kot razlog lanenih semen. .
Ground laneno seme

Ground laneno seme je raje z veliko, da se bo preprečilo zmanjšanje potencialnih koristi za zdravje . V obliki tal , lahko laneno seme se doda pijač in živil za prehrano . Človeško telo je lahko prebavljiv razlog lanenih semen bolje in brez tveganja, da " odpravi " hranila , kot iztrebkov .

Navada in premislekih

zmelje laneni semena se lahko zmelje tudi na " po potrebi" zmanjšali zaskrbljenost zaradi staranja semen . Zmleta semena zlahka raztopi v tekočinah . Bodisi obrazec se lahko doda kot sestavina za vse, od kruha do ovsenih kosmičev , jogurta do palačinke , in kot sestavina drugih kuharskih receptov . Bodite pozorni na datum poteka na embalažah in etiketah . Shranjevanje obe obliki v neprodušni embalaži . Nikoli ne izpostavljajte brušenega riža ali zmleti laneno seme čezmerni vročini ali vlagi .