Coscia hruška jezgodnje zorenje italijanska sorta hruške , opazil njihovo popolno solze oblike, temno blush in rumene barve. Njihov nežen videz , barvo in okus , so zaradi svoje nedorasle letino , običajno ne več kot štiri tedne po pridelka. So se gojijo predvsem na Siciliji , na pobočjih Mt. Etna . Kot vse komercialno goji hruške ,Coscia hruška dejansko ne dozorijo na trti in nabirajo tudi pred zorenjem ali gnitje . Navodila

1

operite in očistite sadja za vsaj 15-20 sekund, da se posuši off . Pranje sadja , preden ga zorenja je bistvenega pomena , saj lahko bakterije živijo na površini sadja, ki prispevajo k zgodnjemu gnilobe .
2

Put Hruške v skledi pri sobni temperaturi , po možnosti z bananami . Banane oddajajo methelyne , ki jeekološko Karben, ki pomaga pri dozorevanje številnih vrst sadja . To naj bi samo traja dan ali dva . Nežno stisnite vratu vaših hrušk , da vidim, če so nekoliko čutijo razpis za določitev ko so zreli .
3

Postavite Hruške v hladilniku , na več kot 40 stopinj Celzija . Vodenje zrele hruške hladno lahko upočasnijo dozorevanje in jeedini način, da zrele hruške od gnitja . Zrele hruške lahko vodijo v to smer za en mesec .