Hruške pripravljeni za letino imajo svetlo zeleno ali zeleno - rumene barve in ostala podjetja . Hruške so pripravljeni za žetev , ko so svetlo zelene barve , vendar preden se obrnejo povsem rumene . Zaviti roko okoli hruške in nežno stisnite . Meso je hruško bi počutili vlažno; niso pripravljeni za letino , če ostanejo težko. Dvignite Hruške iz stebla , ki ga potiska kazalec na njej , nato pa se gibljejo Hruško iz navpičnega položaja v vodoravnega . Hruška bo snap od odcepa enostavno , ko je pripravljen za letino .
Shranjevanje
Shranjevanje hruške podaljšuje rok in upočasni zorenje . Shranjevanje Hruške v mrzlem okolju okrog 30 do 40 stopinj Celzija . Shranjevanje hruške v hladilnik za najboljše rezultate . Hruške bo trajal 04:57 mesecih v tem temperaturnem območju . Ko so hruške shranjeni pri višji temperaturi , borok zmanjša . Nekatere vrste zimskih hrušk , kot so Bosc ali Anjour , mora opraviti hladilnico za najmanj 30 dni , preden bodo dozori .
Dozori
Hruške treba je dozorel za dosego svojega sladkega okusa . Večina hruške morajo opraviti srhljivo fazo , da dozori , ali so plodovi bo razpadejo in Zgrčiti . Postavite Hruške pri sobni temperaturi med 65 in 75 stopinj Celzija . Mesto z visoko vlažnostjo bo najbolje delujejo za zorenje Hruške . Čas , ki je potreben za sadje dozori bo odvisna od različnih . Bartlett hruške bo okoli sedem dni , Comice in Bosc hruške , medtem ko lahko traja tudi do devet dni . Pritisnite na mesu pod stebla in če je malo daje , potem hruške so zreli in pripravljeni , da bi jedli .
Nasveti
Hruške ne smejo dozorijo na drevesih ali bodo imeli zrnato teksturo , z izjemo azijskih hrušk . Azijske hruške dozorijo na drevesu in se obirajo, ko so zelene ali rumene barve in ima sladek okus . Omogoča tudi druge sorte hrušk , da dozori lahko povzročijedro razpadati . Če ste čakali za hruške , da pade z drevesa , bi bilo prepozno, da bi jih pospravili , saj lahko pretiran . Pregledajo hruške , ki ostanejo na drevesu , da ugotovi, ali jih je treba kot takega ali če so se že dozorel .
