Jedilne cvetlične lizike so zabaven in okusen način, da svoji naslednji zabavi ali srečanju dodate pridih narave. So tudi odličen način, da svoje otroke pripravite do tega, da jedo njihove rože! Naredite jih takole:

Sestavine:

- 1 skodelica sladkorja

- 1/2 skodelice vode

- 1/4 čajne žličke vinskega kamna

- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

- Užitne rože, kot so mačehe, viole ali nasturcije

Navodila:

1. V majhni kozici zmešajte sladkor, vodo in vinski kamen. Na zmernem ognju ob stalnem mešanju zavremo. Zmanjšajte ogenj in pustite vreti 5 minut oziroma dokler se sladkor ne raztopi in zmes rahlo zgosti.

2. Odstranite z ognja in vmešajte vanilijev ekstrakt.

3. Mešanico prelijte v toplotno odporno skledo in pustite, da se ohladi nekaj minut.

4. Pekač obložite s peki papirjem.

5. Robove cvetov pomočite v sladkorni sirup, nato pa jih položite na pekač.

6. Hladite vsaj 30 minut oziroma dokler se lizike ne strdijo.

7. Uživajte!

Namigi:

- Če želite narediti lizike z različnimi okusi, sladkornemu sirupu dodajte nekaj kapljic jedilne barve ali eteričnega olja.

- Za bolj eleganten videz uporabite jedilne zlate lističe ali srebrne lističe za okrasitev lizik.

- Jedilne cvetlične lizike so odlično darilo za vsako priložnost. Preprosto jih zapakirajte v celofansko vrečko ali škatlo in zavežite s trakom.