Pridelava vina iz svežega grozdja Concord je lahko zabavna in koristna izkušnja. Tukaj je vodnik po korakih za začetek: Sestavine in potrebščine: - Sveže grozdje Concord (približno 10-12 funtov) - beli sladkor (1-2 skodelici, odvisno od želje po sladkosti) - Vinski kvas - Hranilo za kvas - Campden tablete - Steklena posoda za fermentacijo (ali plastično vedro za živila) s pokrovom - Zračna zapora - Hidrometer - Termometer - Mešal