Sestavine:
- 1 skodelica marmelade po izbiri
- 1/2 skodelice vode
- 1 žlica limoninega soka (po želji)
Navodila:
1. Pripravite: Preden začnete, zberite vse sestavine, ki jih potrebujete. Za najboljše rezultate poskrbite, da bo marmelada gladka in brez grudic.
2. Združite: V ponvi ali majhnem loncu zmešajte marmelado in vodo. Mešajte, dokler se dobro ne premeša.
3. Toplota: Ponev postavite na srednje majhen ogenj in mešanico rahlo zavrite. Nenehno mešajte, da se ne zažge. Če imate raje sirup bolj gladke konsistence, ga lahko na tej točki precedite skozi sito z drobno mrežico.
4. Izboljšajte okus: Po želji dodajte 1 žlico limoninega soka, da uravnotežite sladkost in dodate rahel pridih.
5. Zgostiti: Mešanico še naprej kuhajte približno 5-10 minut ali dokler ne doseže želene gostote. Dlje kot bo vrelo, gostejše bo postajalo.
6. Steklenica: Naj se sirup popolnoma ohladi. Ko se ohladi, prenesite sirup v čisto steklenico ali kozarec. Tesno zapremo in shranimo v hladilniku.
Namigi:
- Za bogatejši sirup uporabite kakovostno marmelado iz pravega sadja.
- Eksperimentirajte z različnimi okusi marmelade, da ustvarite različne sirupe.
- Ta domači sirup lahko uporabite za sladkanje pijač, kot so limonada, ledeni čaj, koktajli, koktajli, ali pa ga pokapljate po palačinkah ali sladicah za dodatno plast okusa.
- Sirup bo zdržal 2-3 tedne v hladilniku.
Uživajte v domačem sirupu iz marmelade! Je vsestranski in okusen dodatek neštetim kulinaričnim kreacijam.
