Kul, temno mesto :Če nimate prostora v hladilniku, lahko papriko cherry bomb shranite tudi v hladnem in temnem prostoru, kot je shramba ali omara. V teh razmerah zdržijo približno en teden.
Sušenje :Češnjevo papriko lahko tudi posušite, da jo konzervirate. Če želite to narediti, papriko operite in odstranite peclje. Narežemo jih na tanke rezine in položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 140°F (60°C) 2-4 ure ali dokler se paprike popolnoma ne posušijo. Posušene paprike hranite v nepredušni posodi na hladnem in temnem mestu.
Zamrzovanje :Češnjevo bombo papriko lahko tudi zamrznete, da jo ohranite. Če želite to narediti, papriko operite in odstranite peclje. Narežite jih na tanke rezine ali kocke, nato pa jih položite v vrečko, primerno za zamrzovanje. Zamrznite papriko do 6 mesecev. Ko jih boste pripravljeni uporabiti, jih odmrznite v hladilniku ali na sobni temperaturi.
Nasveti za shranjevanje paprike Cherry Bomb :
- Izberite čvrste, zrele paprike brez madežev.
- S papriko ravnajte previdno, da je ne zmečkate.
- Paprike shranite v enem sloju, da se med seboj ne zmečkajo.
- Paprike redno preverjajte glede znakov kvarjenja, kot so plesen ali mehke lise.
