Hren je pripravljena na žetev v pozni jeseni poprvi zmrzali ubije nekaj listov . Delni osutost signalizira obrat , da gredo v mirovanje -idealen čas za žetev . Ko pridečas , ulovi celoten pridelek , ali pa pustite nekaj korenin v tleh , dokler niste pripravljeni , da jih uporabljajo . Bodo ostanejo izvedljiva , doklerzemlja ne zamrzne . Takoj postavljajte hrenovo korenino , ki jih ne pripravljajo v zamrzovalniku vrečko v hladilniku je rastlinsko jasnejše predalu . To bo zaščitila pred ponižujočemu vplivu kisika iz zraka, ki se počasi potemni notranjost korena in spreminja Root je flavor.Things boste potrebovali
gladilko
Vegetable peeler
nožem
mešalcu ali strojček
Merjenje skodelico
5 odstotkov destiliranega kisa
Container
Proste Prikaži več navodil

1

Opazujte svoje hren parcelo . Označite rastline s kronami , ki so širši od 1 cm v premeru . Manjše kron so premajhne za letino in se lahko prepusti rastejo do naslednje sezone.
2

kopljemo korenine hrena iz tal z majhno lopatico . Začeti kopati 2 do 3 cm stran od krone , potem dela svojo pot , dokler naletite na korenino . Zrahljajte zemljo okoli njega in ga izkoplje .
3

operemo korenine pod tekočo vodo.
4

Peeltanka koža off hrena korena z rastlinsko lupilnikom .
5

Dicehren koren na majhne kocke .
6

postavite na koščke narezano hren v mešalnik in ga pokrijemo z ledeno vodo ( ne vključujejo ice ) .
7

zmeljemo hren , dokler ga ne seseklja .
8

Pour off odvečno vodo .
9

Prenos hren v posebni posodi z uporabo merico . Naj bo seznanil s tem, koliko skodelic hrena imate .
10

Dodajte 2 do 3 žlice . kisa na skodelico hrenom . Količina časa , da počakate , dokler ne dodate kis določa, kako vroče bohren biti . Če želite, da blago hren , takoj dodamo kis . Počakajte do treh minut za vročem hrenom . Dobro premešajte .