Kaj lahko nadomestite olje v solatnem prelivu?
Tu je nekaj zdravih in okusnih alternativ olju v solatnih prelivih:

- Kis: Kis lahko vašemu solatnemu prelivu doda oster in kisel okus. Nekateri priljubljeni kisi za uporabo vključujejo rdeči vinski kis, beli vinski kis, jabolčni kis in balzamični kis.

- Sok citrusov: Limonin sok, sok limete in pomarančni sok lahko vašemu solatnemu prelivu dodajo osvežujoč in okusen pridih.

- Jogurt: Jogurt lahko uporabite kot kremno osnovo za vaš solatni preliv. Zagotavlja oster in aromatičen okus, hkrati pa dodaja beljakovine.

- Avokado: Avokado lahko zmiksate, da ustvarite kremast in bogat solatni preliv. Polna je zdravih maščob in hranil.

- Oreščki in semena: Mleti oreščki in semena, kot so mandlji, orehi, sončnična semena in chia semena, lahko vašemu prelivu dodajo oreščkovo in aromatično teksturo.

- Tahini: Tahini je pasta iz sezamovih semen, ki lahko zagotovi kremast in oreščkov okus. Dobro se obnese v solatnih prelivih na Bližnji vzhod.

- Prehranski kvas: Prehranski kvas lahko solatnim prelivom doda sirast in oster okus. Je dober vir beljakovin, vitaminov in mineralov.

- Miso pasta: Miso pasta je fermentirana sojina pasta, ki lahko doda umami okus solatnim prelivom. Pogosto se uporablja v japonski kuhinji.

Dom in vrt © sl.989214.com