Preglejte vinske trte krompirja je , potem ko je cvetje. Letino krompirja od tal , kotrta umre in porjavi . Odstranite krompir iz tal z lopato vilicami.
2
odstraniti irsko krompir iz tal , ko doseže okoli 2 do 3 cm v premeru, in odstranite nov krompir , ko doseže 1 1 /4-1 januar /2 cm v premeru.
3
preverite krompirja za " oči ". Krompirjeve oči rastejo kot novi poganjki . Mladike kažejo, da so sekrompir lahko sedeli za nekaj časa in njegova kakovost se je zmanjšala .
4
Poglej za zelene pike na krompirju . Ko jekrompir izpostavljena soncu ,krompir tvori zelene pike , ki povzročijo,da se krompir grenak okus . Te pike so strupeni , če jih zaužijemo v velikih količinah .
5
Preglejte krompir za odrgnine razbarvanja in kosi . Izogibajte se uporabi poškodovanega krompir . Izberite samo krompir , ki ima gladko površino .