Chayote potrebuje vsaj 120 dni brez zmrzali , toplo in sončno vreme , da bi dosegli zrelost , ko goji kotletno iz semena . Squash lahko hitreje ali počasneje zrel, odvisno od tega, v tekočem letu vremenu in lokalnih rastnih razmerah . Zagon semen v zaprtih prostorih zgodaj spomladi lahko zagotovichayote ima čas , da dozori v območjih s kratko rastno sezono . Na območjih, kjer chayote raste kottrajnica , običajno dozori pozno poleti po štirih ali petih mesecih toplega vremena .
Love Me Tender
Obiranje chayote , ko so plodovi so še mladi in rezultatov razpisa v najboljši okus. Zreli chayote ima svetlo zeleno kožo lahko prebodla z nohtom . Sadje je čvrsta , vendar nekoliko daje če jih stisnemo . Nekatere sorte chayote proizvajajo las tanke bodice , kot jesadje še naprej zori . Da bi zagotovili najmehkejših meso , najlažje ravnanje in užitno kožo , spravilu chayote , ko je še mlad in občutljiv dovolj, dakoža ni začel razvijati obsežne bodice ali strdi.
Pobiranje času Uporabnik
Izogibajte se vleče na chayotes pri trgatvi , ker to lahko poškoduje tako squash in rastlino. Chayote proizvaja sok , ki povzroča draženje kože. Pri spravilu in ravnanju chayote za preprečevanje stika s sokom nositi zaščitne rokavice. Rokavice vas ščiti tudi pred vsemi bodice na sadju . Žetev vsak drugi dan , ko so plodovi začnejo dozori . To zagotavljachayote ne postanejo preveč zrel in pomaga ohraniti produktivna rastlino.
Keep It Fresh
Pobiranje chayote v času vrha deluje samo, če uporabljate ali shranjevanje sokovi takoj po žetvi . Shranjevanje chayotes v jasnejše predalu hladilniku za največ en teden . Postavite jih v papirnato vrečko , če imajo chayotes bodice . Bodice ne bo solza skozi papir tako enostavno, kot bi jih iz umetne mase . Če morate shraniti squash za daljše obdobje, lupino in ga narežite na kocke na majhne koščke . Shranite ga na ZipTop vrečko za shranjevanje v zmrzovalniku za obdobje do 12 mesecev .