? Domačih malin zagotavljajo dobrodošli obravnava vsako poletje , ali ste jih uporabili za kuhanje ali pečenje ali preprosto kot prigrizek . Vendar pa je kot pri drugih malem sadju in jagodičevju , lahko zrelosti je težko določiti , in žetev je treba narediti previdno , da ne pride do poškodbe ploda. Ker maline ne dozorijo , potem ko je izbral , je pomembno , da jih žetve ob pravem času . Barva

Zrele maline imajo polno in enotno barvo . Maline prihajajo v različnih barvah , vključno rdeča, črna, vijolična in rumena . Rdeče maline običajno dozori , nato črne sorte , ki mu sledi vijolična in rumena. Pri preverjanju svoje malin grmovje za zrelost , preglejte sadje natančno videti, da jecelotna berryenake barve - ker je tonajboljši in najlažji pokazatelj zrelosti
Velikost in Texture
.

Zrele maline dosežejo svoj ​​polni velikosti in poglej Punačak in sijoča ​​. Imejte v mislih, da so maline mogoče doseči enotno barvo , preden jih v celoti dozoreti , zato je pomembno, da preverite rastline za nekaj časa, da vidim, če bodo še naprej Punačak up .
Taste

tudi preizkus okus nekaj malin sumite, da so zrele , da vidim, če ste pravilno . Najdi jagode , ki so nabrekli , svetel in enoten barve . Če se enostavno sname steblo , ki je še en znak , da so pripravljeni za letino . Potem okusnekaj, da vidim, če ste jih dosegli svoj ​​vrhunec okus. Ne pozabite, da imajo nekatere sorte malin kiselkasti okus , tako da samo zato, ker niso sladki , ne pomeni, da niso zreli .
Harvest in skladiščenje

maline in drugo majhni plodovi so krhke , zato jih morate ravnati previdno v času žetve . Enkrat izbrali , kraj malin v plitvi posodi in v hladilniku ali takoj zamrzne ,Univerza v Mainu svetuje . Idealno bi bilo, v hladilniku sadje je treba pripeljati do temperature 33 stopinj F v najhitrejšem možnem času . Jagode bo vodila tri do sedem dni, če je pravilno shranjeno. Zaradi njihovega kratkega roka , je najbolje, da letino sadja iz grmovja na vsake dva do tri dni , da stalno oskrbo .