Prvi zrele maline bodo začeli pojavljati v začetku junija. Zrele maline bodo zavaljeni ,globok odtenek rdeče in bo prišel off vinske trte z majhnim uporom . Če so jagode rahlo obarvana ali težko siđite svojo trto , niso zreli . Maline ne dozorijo , potem ko so pobrali , tako da, če ne izgledajo zrele za začetek, jih ne poberem .
Summer Harvest
prvo poletje obiranje malin se bo zgodilo v juniju, ko se temperature le začeli ogrevati . Večina jagode bo dozorel v dneh med seboj , zato je pomembno , da izberete ob trgatvi , ko so vse maline obrnil temno rdeče . Dobro pravilo palca je, da si pri posameznih skupin maline , in če so za 60 odstotkov ali več, zrela , da je čas za žetev .
Fall Harvest
letina padec bo zgodilo okoli konca avgusta in bo trajalomalo dlje, kot poletne žetve. Medtem ko sepoletje letina traja samo en do dva tedna , se božetev padec naprej proizvajajo jagode do leta prve zmrzali . Velika razlika je, da medtem ko se bopoleti letina proizvajajo veliko jagod naenkrat , boletina padec proizvajajo zmerno količino jagod , ki bo dozori v različnem obsegu več tednov .
Vodenje Maline Post- Harvest
Ko zrele maline se obirajo , da je zelo pomembno, da jih čim prej uporabljati . Sveže maline navadno hranijo tri do sedem dni v hladilniku . Če boste na koncu z veliko dodatnimi malin , jih je treba zamrzniti do enega meseca . Enkrat odmrznjeni , bodo maline sposobna preživeti tri do sedem dni , preden gredo slabo.
