Plum - do oranžne velika melone rastejo ob vznožju ženskih cvetov . Zreli plodovi so rumene do zeleno- rumene barve in imajo tanek, usnjeno kožo . Niso aromatičen in tehta približno 9 unč. Meso je belo in spominja na kumare . Breskev trta ni sladek , ko zreli, z relativno nizko Brix oceno 5, kadar zreli . Meritve kažejo Brix koncentracijo raztopljenih trdnih snovi , vključno sladkorjev, rastlinskih sokov . Za primerjavo, v ZDA Fancy razred Cantaloupes potrebujejo minimalno Brix oceno 11 .
Rastlin Opis in Relationships
trta breskev rastlina zraste do 5 metrov dolgo. Rastlina cveti od julija do septembra z obeh moških in ženskih cvetov na isti rastlini . Zreli plodovi vsebujejo zrelih belih semen od avgusta do oktobra. Rastline so self- rodovitna, in čebele oprašujejo cvetje . Listi in rast navada, podobni tistim v drugih članov melo sortnih skupin Cucumis , kot so melone in muskmelon . Poleg vinske breskev , ali " hito " sortna skupina , obstaja šest drugih melona skupin . Sosladkega okusa melone skupina,zimska melona ali mane in casaba skupina,pobotanih melona skupino, ki vsebuje muskmelons in perzijske melone , nato pa ostale tri nonsweet skupine : skupinakača melona ,Oriental vlaganje melona skupina inokrasne smrdljivo melon skupina .
Gojenje
Vine breskev raste v topli , sončni lokaciji z veliko vlage . Predvsemvrtna rastlina , trta breskev more pobegniti od gojenja do Naturalizovati na poljih in odpadnih mestih. Posadimo seme v bogati , dobro izsušena tla , ko vse nevarnosti zmrzali je potekel , in obdržati semensko vlažna. Semena vzklijejo običajno v dveh do treh tednih. Začnete lahko tudi semena, zaprtih šest tednov pred pričakovanim zadnji zmrzali , sajenje 2-3 semen na lonec in redčenje v največji sadiko enkrat drugem nizu pravih listov oblik . Postopoma navaditi sadike na prostem pogoji v teku enega tedna , preden jih sajenje na vrtu .
Uporabe
zrele melone lahko olupimo in pojemo surova , ampak večinoma so narejeni v kislih kumaric in se uporabljajo za marmelade, konzerve in pite . Cela nezrelih melone so včasih kisle . Včasih se sadje uživajo termično obdelani . Če boste posadili trte breskev s pričakovanjem dobili sladko desertno sadje , boste razočarani. Vendar , če se uporabljajo za kumarice ali konzerve , glede na " Seme Vaughnovi Illustrated " od 1896, " nimajo enake . "
