Pečena paprika jalapeno ima dvomesečni življenje na polici v hladilniku . Zelenjava začeli izgubljati okus in začeti slabša po tem časovnem obdobju. Postavite praženi jalapeno paprike v vrečke za zamrzovanje in jih ovijte v plastično folijo in jih shranite v hladilniku je " zelenjavo " ali " proizvaja" predal ali drugo mesto za shranjevanje . Ko ste pripravljeni , da jih uporabljajo , da paprike iz vašega hladilnika in jih postavite v posodo , ki jo kuhanje; vam ni treba , da jim segreje na sobno temperaturo .
ko praženje in pakiranje jalapeno paprike , da morebitne olja Ravnanje
nosite gumijaste rokavice paprike izločajo off vaš roke. Olje lahko draži kožo in oči , če se po nesreči dotaknete rub oči, po končanem postopku praženja . Pri odstranjevanju paprike iz vašega hladilnika , uporabite papirnato brisačo ali vilice za ravnanje z njimi .
Praženje
Ko pečete jalapeno paprike , jih spekli prekoneposrednega plamen ali v pečici na 400 stopinj Celzija , dokler se zoglenelih koža poper je . Postavite praženi jalapeno papriko takoj na hladilno omaro ali čisto površino , nato jih položite v plastično vrečko in jih ovijte v plastično folijo za zaključek postopka hlajenja , preden jih shranite v hladilniku . Če želite olupimo paprike , olupimo pod tekočo hladno vodo; To ima za posledico paprike niso tako vroče okus .
Vzdrževanje okus
Če želite , da se ohrani okus vaših praženih jalapeno paprike , ne odstranjujte nobenih kože , žile ali semen . Se celoten poper v plastično vrečko ali zaviti in jih shranite v hladilniku. Prav tako lahko shranite svoje praženih jalapeno paprike v zamrzovalniku hladilniku , dokler niste pripravljeni, da jih uporabljajo za obdobje do 12 mesecev . Ko ste pripravljeni , da jih uporabljajo , odjuge paprike v nonfreezer delu hladilnika in jih uporabiti v roku dveh mesecev .
