žar iz litega železa plošče, ali žari , zagotavljajo veliko površino za palačinke ali na žaru meso in zelenjavo. Plošče sedi na vrhu peči in ponavadi zajema dva gorilnika . Litoželeznega distribuira toploto iz dveh gorilnikov ne enakomerno , tako da dejansko imajo večjo kuhalno površino . Nove žar plošče zahtevajo začimba ali hrana bo palico in spali . Litega železa absorbira olje, tako pravilno začimbe Plošča z oljem naredi površino teflonski plošče . Tisto, kar potrebujete
milom
Pan
rastlinskega olja
Čisto krpe
Proste Prikaži več navodil
1

Pečico segrejemo na 350 stopinj Fahrenheit . Prilagodite stojala pečice tako eden je v srednjem položaju , drugi pa je v najnižjem položaju .
2

operite ploščo za žar v mlačni vodi z blagim milom . Sperite s čisto vodo in se popolnoma posuši ploščo .
3

Rub 1 do 2 žlici rastlinskega olja preko celotne površine žar ploščo , s čisto krpo . Pustiti ostanka tanko olja na površino plošče .
4

Set ponev na spodnji rešetki v pečici ujeti odvečno olje, ki kaplja iz plošče , kot je sezonah . Nastavite ploščo na srednji rešetki v pečici , nad posodo .
5

Pečemo za žar plošča za tri ure . Dodaj nov nanos olja po vsaki uri peke , če jeplošča dobro absorbira prejšnjo prijavo .
6

Izklopite pečico in pustite,žar plošča , da se ohladi na sobno temperaturo . Položite papirnato brisačo nad kuhalno površino za žar plošče pred shranjevanjem tako nič ne drži ploščo , kot so prah ali druge smeti.