Črna - eyed peas dejansko ne grah , sorazlične fižol , znanih kot južnih graha . Black - eyed peas sotoplo vreme pridelek in uspevajo v poletnih mesecih . Najpogostejša oblika jeoluščeni sorta, ampak doma vrtnarji lahko pridelek tudi stroki, medtem ko so še mladi in jesti fižol v lupini . Vrtnarji lahko tudi pustite fižol na rastlini , dokler se ne posuši. Tisto, kar potrebujete
Na več skodelic
nepredušno zaprti posodi
Proste Prikaži več Navodila
Fresh Black- Eyed Peas
1

Počakajte, da so stroki 2-3 cm dolge . Fižol v stročju bo šele začeli povzroča izbokline v obliki stroki in stroki sami , bo še vedno prožna in mehka . To je običajno 60 do 70 dni po sajenju . Odstranite stroki iz obrata, ki jih vleče nežno.
2

hladilniku stroki za do dva tedna . Lahko uporabite črno - Eyed Peas v stroki kot nadomestek za snap fižol v vsakem receptu .
3

Shell črno - Eyed Peas s potegom odprta stroki . S palcem potisnite grah iz stroka in v skledo . Cookoluščeni grahisti dan ali pa jih shranimo v hladilniku ali zamrzovalniku .
Posušena Black- Eyed Peas
4

Počakajte 90 dni po sajenju za fižol , da posuši na rastlini . Stroki bodo krhki na otip in rjave ali rumene barve. Ne čakati tako dolgo , da stroki razdeljen odprt ali boste izgubili nekaj graha .
5

Potegni surovih fižola izven obrata , ki ga vleče rahlo brezplačno.
6

Odprite dirkalnik s prsti in potisnite posušeno fižol v skledo . Shranjevanje suho fižol v nepredušno zaprti posodi do enega leta.