2. Cut persmon na pol keresztül steblo. Kaki prečno prerežemo skozi pecelj. To bo ustvarilo dve polovici.
3. Z žlico izdolbite semena. Zavrzite semena.
4. Olupite lupino kakija. Lupino kakija lahko olupimo z lupilcem zelenjave ali ostrim nožem.
5. Kaki jejte čisto ali s prelivom. Kaki lahko jeste navaden ali pa mu dodate preliv, kot je sladkor, med, stepena smetana ali sladoled.
Tu je nekaj dodatnih nasvetov za uživanje kakijev:
* Izberite kakije, ki so čvrsti na dotik in temno oranžne barve.
* Kakije lahko uživamo sveže ali kuhane.
* Kakije lahko uporabite v različnih sladicah, kot so pite, čevljarji in mafini.
* Kakiji so dober vir vitaminov A, C in K, pa tudi kalija in vlaknin.