Ploščica s pečenim krompirjem je odlična možnost za poročni bife, saj je enostavna za pripravo in omogoča gostom, da sami pripravijo krompir. Tukaj je nekaj nasvetov za ustvarjanje uspešne ploščice s pečenim krompirjem:

1. Izberite pravi krompir.

Najboljši krompir za peko je velik, škrobnat krompir, kot je Rdeči krompir. Ta krompir bo dobro obdržal obliko in med pečenjem postal puhast.

2. Krompir spečemo vnaprej.

Da prihranite čas na dan poroke, krompir spečete vnaprej in ga hranite na toplem v počasnem kuhalniku ali pečici.

3. Nastavite vrstico za prelive.

Bar s prelivi je kraj, kjer si lahko gostje sami pripravijo pečen krompir. Tukaj je nekaj idej za prelive:

_• Maslo

• Kisla smetana

• Kremni sir

• Nariban sir

• Koščki slanine

• Šunka

• Čili

• Koruza

• Črni fižol

• Salsa

• Guacamole

• Pekoča omaka

• Drobnjak

• Zelena čebula_

4. Dodajte svoje poteze.

Da bo vaša ploščica s pečenim krompirjem edinstvena, dodajte svoje osebne note. Tukaj je nekaj idej:

_• Izberite zabavno temo za bar, kot je "napolnjena krompirjeva ploščica" ali "mehiška krompirjeva ploščica."

• Dodajte edinstvene prelive, kot je tartufovo olje ali pražen česen.

• Krompir postrezite z različnimi omakami za namakanje, kot sta ranch preliv ali omaka za žar._

5. Uživajte!

Pečena krompirjeva ploščica je okusen in vsestranski dodatek k vsakemu poročnemu bifeju. Vašim gostom bo zagotovo všeč!