- sladki krompir (2 do 3 srednje veliki)

- oljčno olje (2 žlici)

- Sol (1/2 čajne žličke)

- črni poper (1/4 čajne žličke)

- Po želji:česen v prahu, paprika ali druge začimbe

Navodila:

1. Predgrejte žar na srednjo temperaturo.

2. Sladki krompir dobro zdrgnite pod tekočo vodo, da odstranite umazanijo. Posušite jih s papirnato brisačo.

3. Z ostrim nožem narežite sladki krompir na 1/2-palčne debele kroge.

4. V veliki skledi premešajte rezine sladkega krompirja z oljčnim oljem, soljo in črnim poprom. Dodate lahko tudi druge začimbe, kot so česen v prahu ali paprika.

5. Kroglice sladkega krompirja položite na rešetko žara. Pecite na žaru 5-7 minut ali dokler niso mehki in rahlo zogleneli.

6. Rezine sladkega krompirja obrnite in pecite na žaru dodatnih 5-7 minut ali dokler niso kuhane.

7. Odstranite sladki krompir z žara in postrezite vroče.

Uživajte v okusnem sladkem krompirju na žaru!