Ko zmešate kis s sodo bikarbono, povzročite kemično reakcijo, ki proizvaja plin ogljikov dioksid. Ta plin povzroča nastajanje in širjenje mehurčkov, ki jih lahko uporabite za vzhajanje peciva ali čiščenje odtokov. Pri reakciji med kisom in sodo bikarbono nastane tudi natrijev acetat, ki je sol, ki se lahko uporablja kot aditiv za živila.
Kis je tudi naravno razkužilo in se lahko uporablja za ubijanje bakterij in virusov. Pogosto se uporablja za čiščenje površin v kuhinji in kopalnici, z njim pa lahko razkužimo tudi perilo. Kis lahko uporabite tudi za odstranjevanje madežev z oblačil in preprog.
Poleg njegovih čistilnih lastnosti se lahko kis uporablja tudi za vrsto drugih gospodinjskih opravil. Uporablja se lahko za mehčanje tkanin, odstranjevanje vodnih madežev s stekla in loščenje pohištva. S kisom lahko odišavimo tudi hladilnik in odstranimo vodni kamen z aparatov.
Na splošno je kis vsestransko in poceni gospodinjsko živilo, ki ima širok spekter uporabe. Je naravno čistilo, razkužilo in dezodorant, ki se lahko uporablja za različna opravila.
