Morel gobe rastejo v gozdovih med začetku aprila in junija , odvisno od geografske lokacije . Mavrahi lahko najdete samostojno ali v kepe in v različnih barvah , tudi rjava , črna , siva in rdeče . Pri dvigovanju mavrahi , se izogibajte gobe , ki se počutijo mehko, kašasto ali granulah . Ti bodo prestari ali črvivo . Ne čistite mavrahi v vodi . Namesto tega , nežno krtačo jim čist. Mavrahi namakanje v vodi odpravlja njihove arome .
Tisto, kar potrebujete
Non -metal hišnem zaslonu
Sunny območju
godalnega
Pecica
Mason kozarci
Navodila
1
položite mavrahi na zaslonu in ga postavite v sončnem mestu . Rezanje mavrahi v prvi polovici jim pomaga hitreje posuši . Sušenje na soncu, lahko traja več dni . Prinesite gobe v zaprtih prostorih ponoči za preprečevanje jutranjo roso iz rehidrira gobe .
2
Tie mavrahi za pečice stojalo z vrvico , tako da visijo na obešalniku . Nastavite pečico na 200 stopinj Fahrenheit in pustite vrata priprta, da lahko zrak kroži. Če imate težave z vezavo mavrahi na stojalu , vzemite iglo in nit ali zobno nitko in luknjanje Morel je steblo , približno 1/2 palca od dna , z navojnim igle (igle za vezenje dobro deluje ) . Potegnite nit skozi zanko in jo nad rešetko pečice. Vozlanje nit . V mavrahi bi morali okoli osem ur , da se posuši .
3
Shranite gobe v zaprtih posodah , kot so zidar kozarcih. Poskrbite, da bo mavrahi so suha pred shranjevanjem; bi morali videti zelo lahka in se počutijo trd kot skala .