Sončnična semena zagotovila osnovno , hiter in hranljivo prigrizek , ko uživa cele . Prav tako so pritisnili na črpanje nafte , ki jih lahko uporabite kot olje za kuhanje . Večina sončnična semena prihaja iz Rusije , Argentine in Združenih držav Amerike . Uporablja

tri vrste sončničnega olja prihajajo iz sončničnih semen , glede na National Association Sunflower : linolne , visoko oleinsko in NUSUN . Linolne jesončnično olje najdete na supermarketih. Proizvajalci uporabljajo visoko oleinsko olje v predelanih živilih . NUSUN jehibrid olje, ki dobro deluje v komercialne cvrtniki . Lahko jesti surove sončnična semena ali pa jih boste lahko spekli . University of Illinois spletno podaljšanje predlaga, da se najprej vrelo neobdelanih semen v slani vodi , nato pa jih sušenjem čez noč .
Prednosti

hranil v sončničnih semen lahko pomaga pri zniževanju holesterola in povečanje obtok . Jedo sončnična semena lahko poveča zdravje vaših las , oči , jetra in kožo. Prav tako lahko razbremeni tudi simptome revmatoidnega artritisa in prispeva k zdravju prebavnega trakta in znižane ravni stresa .
Funkcija

Sončnična semena vsebujejo veliko vitaminov B -kompleksa , vključno z B1 ali tiamin; B2 ali riboflavin ; B3 , ali niacina; B5 ali pantotenska kislina ; in B6 . Sončnična semena vsebujejo tudi vitamin E, antioksidant , ki deluje za zaščito srca .