Squash listi so ponavadi zelo velika in imajo 3-5 mešičke . Sadje, cvetje , semena elektrarne in poganjki so užitni , skupaj z listi . Cvetovi so velika, trobenta v obliki , rumene do oranžne barve in imajo ločene samci in samice . Moški cvetovi cvetni prah, medtem ko ženski cvetovi prerase v sadju . Ali ste raste zimsko ali poletno squash ,sadje zagotavlja bogat in stalen pridelek.
Poletje Squash
Poletne vrste se pogosto rastejo v kompaktnem, objemke mode s sadje, ki je običajno manjša od zimske squash . Harvest poletje squash , ko je sadje še vedno mehka in nezrelo , od 50 do 65 dni po sajenju . Bučke jezeleno poletje sorta, ki je hitro pripravljen za obiranje . Poberi ko doseže 4-5 centimetrov v dolžino , ampak poberem sort, kot so costata Romanesco ko dosežejo 6-10 cm dolge . Ta sorta proizvaja veliko moških cvetov , kar je idealno za cvrtje in jedo . Rumena poletje squash vključuje tako straightneck in vrste crookneck .
Winter Squash
ključ za gojenje zimske squash je , da se omogoči dovolj prostora za vsak obrat za širjenje . Te rastline lahko prevzame vrt s svojo hitro rastočih vinsko trto. Harvest , ko je sadje velik in zrel, ponavadi v jeseni ali pozimi , 80 do 120 dni po setvi . Mnoge vrste zahtevajo ozdravljenje strdi lupino in so najboljše, če pečene pred uživanjem . Glavne sorte zimske squash vključujejo želod , Zlatica in Butternut sort. Acorn squash je samo 2 funtov teže z rahlo koničaste okrogle oblike želod . Zlatica squash je podobna želod squash , vendar večje in slighly sploščen . Mnogi od njih , vključno s Sweet Mama sorte , hranite dobro in lahko traja do februarja . Butternut squash je rumenorjave barve , kaže sladek okus in ima valjasto obliko z žarnico na spodnjem koncu.
Rasti Zahteve
Squash rastline so težki hranilnice , ki hitro rastejo . Raje imajo veliko toplote med kalitev . Za poletni squash , idealna kaljenje temperatura tal je 95 F , medtem ko pozimi squash kali najboljše pri približno 90 F. neposredno setev je najbolje s temi rastlinami , kakor hitro rastejo in ne presaditev dobro . Zagotavlja bogat, dobro izsušena tla . Winter squash posebej potrebuje bogato zemljo , saj ima daljši čas naraščajočega in potrebuje več dušika kot njegov poletnem kolegom . Harvest poletje squash , kakor hitrosadje raste dovolj velika , vendar ne dovolite, da bi preko dozori ali rastejo zmečkan videz. Za zimske squash , počakajte, da se stebla suha in Zgrčiti in koža je trda . Potem pozdravi squash na soncu , tako da lahkokoža popolnoma posuši .
