kopra plevela , tudi imenuje preprosto koper , jeenoletnica , ki se lahko gojijo na vrtovih ali v globokih posodah na terasi ali v hiši. Pomembno je, da se ne zamenja kopra plevela z koper semena , sajimata zelo različne lastnosti. Koper plevela je blag in jelistnata rastlina , medtem ko koper seme je veliko močnejša in deluje bolj kot začimbo , kadar so dodani foods.Things boste potrebovali
vodo
papirnate brisače
Knife

Pokaži več navodil

1

umiti majhne količine koper plevela pod tekočo hladno vodo previdno . Dobro sperite , da odstranite vso umazanijo in vse žuželke ali druge umazanije . Če imate veliko za pranje , bodisi jo razdeliti in sperite majhen del naenkrat ali izpolnite posodo , kot skledo ali krožnik posodo s hladno , čisto vodo in postavite kopra plevela v njej . Premakniti koper okoli v vodo, da ga temeljito izperite .
2

pretresite kopra travo nežno , ko ste končali izpiranjem . Če vam je ljubše , ga postavite v solato spinner in spin , da odstranite odvečno vodo . Previdno ga osušimo s papirnatimi brisačami .
3

listi odrezani odvelika, težka stebla. Zavrzitestebla, saj se ne uporablja za arome. Izjema je , ko jekoper , ki se uporablja za namizne oljke , saj je običajno, da uporabite celotno napravo , vključno stebla in semena , v postopku v slanici.
4

Chopkoper pušča v majhnih kosov . Če želite, da se uporabi za okras , kot tudi arome , pustite kose dovolj velike , da so vejic kopra prepoznavni .
5

Dodamo sveže , sesekljan koper vaših najljubših receptov . Koper se običajno doda potem, ko jejed kuhana , kot jevisoka vročina uporabljajo pri kuhanju uniči okus tega zelišče. Uporabite kopra travo sezoni perutnine, enolončnice , Deviled jajc in drugih živil, namesto da bi uporabila sol . Najboljše rezultate arom iz kopra združuje z drugimi zelišči , kot so timijan , pehtran in lovorjev list .