odstraniti velike cvetni brsti , ko so v celoti oblikovana , vendar pa bud listi so še vedno tesno zaprta za žetev artičoke za uživanje . Prerezati stebla 3 do 4 cm pod kali z ostrim nožem za žetev .
2
Trim offcvet stebla povsem po rože začeli venenje, če ste lahko artičoke do cveta , namesto ga spravila . Odstranite staro deblo na mestu, kjer izteka iz glavnega obrata.
3
odrežite celotno artičoke naprave po listi , odmirati nazaj po prvih zmrzali v jeseni ali zgodaj zima . Trim off celotno napravo, naj v 12 centimetrov od tal z ostrimi škarjami .
4
kritje preostalih obrat z od 12 do 14 centimetrov mulčenje tal in listja , ko ga odvaditi. Mulčenje ščiti korenine pred zimo lediščem. Odstranite mulčenje spomladi , kot je vreme ogreje in se začne nova rast .