Fava fižol so ponavadi pripravljene za žetev približno štiri do pet mesecev po sajenju . Spomladanske rastline posajene v februarju in marcu bo pripravljena za žetev junija in v začetku julija . V toplem podnebju , sodijo rastline posajene v oktobru in novembru bo pripravljena , da poberem marca ali aprila .
Fižol v zrnju
pridelka fižola , ko so stroki izpolni s semeni in imajo bleščečo , zelen videz. Fižol v notranjosti stroki so velike in stanovanje. Lupine fižol pred kuhanjem .
Užitne Stroki
Pick fižola mlad , ko jepod smete zaužiti . Na tej stopnji stroki se šele začenja, da izpolnite in stroki sta ponudba in zelena .
Suhega fižola
Pick popolnoma zrela za suho uporabo. Popolnoma zreli plodovi so se začeli izgubljati svojo zeleno videz in beljenje . Pustite stroki na rastlini in jih poberem , ko je suha , ali pick zreli stroki in jih osušite po obiranju .