namen, za katerega jo nameravate uporabiti svoje kosmulje določa, kdaj naj bi ponju . Kosmulje okus razlikuje v različnih fazah zorenja , in zato jih lahko uporabljamo za različne aplikacije okus. Na primer , zelene kosmulje, ki so samo za zorenje , vendar ne povsem zrele , so bolj grenak , zato se pogosto uporablja v marmelade , omake, pite in pecivo , kadar so pomešane z drugimi okusi . Kosmulje , namenjene za ravno - od -the- bush svežo porabo se ne pospravljajo , dokler niso popolnoma zrela.
Zgodnje obiranje
Pick predčasne kosmulje za aplikacije, kot so marmelade , ko so zelena, še polni velikosti . Čas je dejansko potrebno za kosmulje , da dozori do te faze je odvisno od kdaj si posadili in vaši podnebne razmere; spomladanska brstenja kosmulje so pogosto pripravljeni za obiranje na tej stopnji v začetku do sredine poletja . Ko nabiranje teh sadežev , bodo trda , tako da vam ni treba skrbeti, da stisnete preveč težko . Pick vsak drugi jagodičja , da bipreostale jagode veliko zraka in svetlobe , da še dozoreti .
Ripe bo obiranje
kosmulje biti popolnoma zrelo do konca leta poletja . Saj veš, da so pripravljeni na popolnoma zrela , obiranje , ko so rdeče ali rožnate barve in občutek krhek in mehka na otip; to so jagode , ki jih lahko uživamo neposredno iz obrata za sladkega, sadnega okusa . Bodite zelo previdni z žetvijo preostanek jagod , saj so izjemno mehka in zlahka premikastiti odprta , če ne nežno ravnati .
Drugi nasveti
Pri dvigovanju kosmulje kadar koli čas v letu , bodite previdni trnja elektrarne je bila , narejena, da vas vodi od obiranja . Nosite vrtne rokavice in dolge rokave , da se zaščitite . Te trnje ne bo vodila ptice proč , zato menijo, zajema zorenje rastlin s ptičje pobot , da poskrbite, da boste dobili nekaj sadja , kot dobro. Po žetvi , uporabite bodisi delno ali popolnoma zrela , zrele kosmulje v roku 4-5 dni. Ti lahko trajamalo dlje, kot da se v zaprtih in hlajene posode , vendar te jagode ne bo zdravo za dolgo, če se odstranijo iz obrata.
