Kako skuhati Pattypan Squash
Sestavine

* 2 polpetki buči, oprani in prepolovljeni

* 2 žlici oljčnega olja

* 1 žlica sesekljanih svežih zelišč (kot so peteršilj, meta ali drobnjak)

* Sol in poper po okusu

Navodila

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.

2. Pattypan squash pokapajte z oljčnim oljem in premešajte, da se obloži.

3. Potresemo s sesekljanimi zelišči, soljo in poprom.

4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut oziroma dokler buča ni mehka in zlato rjava.

5. Postrezite takoj.

Namigi

* Pattypan squash lahko tudi spečete na žaru ali dušite.

* Poskusite napolniti bučo s svojimi najljubšimi nadevi, kot so riž, meso ali sir.

* Pattypan squash je dober vir vitaminov A, C in K, pa tudi vlaknin in kalija.

Dom in vrt © sl.989214.com