* 2 polpetki buči, oprani in prepolovljeni
* 2 žlici oljčnega olja
* 1 žlica sesekljanih svežih zelišč (kot so peteršilj, meta ali drobnjak)
* Sol in poper po okusu
Navodila
1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.
2. Pattypan squash pokapajte z oljčnim oljem in premešajte, da se obloži.
3. Potresemo s sesekljanimi zelišči, soljo in poprom.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut oziroma dokler buča ni mehka in zlato rjava.
5. Postrezite takoj.
Namigi
* Pattypan squash lahko tudi spečete na žaru ali dušite.
* Poskusite napolniti bučo s svojimi najljubšimi nadevi, kot so riž, meso ali sir.
* Pattypan squash je dober vir vitaminov A, C in K, pa tudi vlaknin in kalija.