1. Olupite in narežite čebulo.
2. Čebulo nasekljajte na želene velikosti.
3. Čebulo blanširajte tako, da jo za 2 minuti potopite v vrelo vodo, nato pa jo takoj prestavite v ledeno kopel.
4. Čebulo odcedimo in osušimo.
5. Čebulo prenesite v zamrzovalne vrečke ali nepredušne posode in iztisnite ves odvečni zrak.
6. Zamrznite do 12 mesecev.
1. Por porežite tako, da odstranite temno zelene vrhove in korenine.
2. Por temeljito operemo, tako da odstranimo umazanijo ali ostanke, ujete med plastmi.
3. Por nasekljajte na želene velikosti.
4. Por blanširajte tako, da ga za 3 minute potopite v vrelo vodo, nato pa ga takoj prestavite v ledeno kopel.
5. Por odcedimo in osušimo.
6. Prenesite por v zamrzovalne vrečke ali nepredušne posode in iztisnite ves odvečni zrak.
7. Zamrznite do 12 mesecev.
