Origano jejedek , aromatičen, intenziven zelišč . Mnogi ljudje mislijo, origano , jeitalijanska spice , vendar pa prihaja iz različnih delov sveta , vključno z Grčijo in Mehiko. Origano ječlan družine mete , in se pogosto zamenjuje s skupnim majaronom . Prepoznavanje origano pravilno bo zagotovila, da imate trdne juhe, omake in druge jedi . Navodila
1

Preglejte liste . Listi origana so ovalne, rahlo dlakavi in groba . Morajo bitigloboka, svetlo zelene barve.
2

Preglejte cvetje . Origano ima roza ali rdeče rože , medtem ko je skupna majaron bele cvetove . Origano ponavadi širjenje ven , saj raste , tako da ščepec cvetje nazaj bo obdržati obrat kompakten in proizvodnjo kakovostnih liste.
3

Okusite list. Origano bo okusil robusten , oster in pikanten . Majaron bo okus nekoliko minty in ima blag okus citrusov .