fižol brusnic so zelo priljubljena v Italiji, kjer so znani kot borlotto (ali borlotti ) fižol. Če ste pojedli jed testenine e Fagioli , potem ste seznanjeni z brusnično fižola kremasto teksturo in Nutty okus. Izgledajonekako tako, kot je fižol , ki je bil škropljenjem z belilom : smetana barve z magenta progami . Tako kot druge fižola , lahko fižol brusnic se pobral , medtem ko mladi in jedo sveže ali ostane na trti , doklerpod posuši . Tip