2. Odrežite konce pomela. Odrežite tanko rezino z vrha in dna pomela.
3. Zarežite kožo pomela. Z ostrim nožem naredite plitke reze v lupini pomela, tako da sledite naravnim segmentom sadeža. Pazite, da ne zarežete pregloboko, saj želite le zarezati kožo.
4. Olupite pomelo. Nežno olupite lupino pomela, začnite pri vrhu in se pomaknite navzdol. Koža se mora zlahka odstraniti v velikih kosih.
5. Ločite dele pomela. Z rokami nežno ločite koščke pomela. Segmenti se morajo zlahka ločiti.
6. Jejte koščke pomela. Uživajte v koščkih pomela same ali pa jih dodajte vaši najljubši sadni solati ali smutiju.
Namigi:
* Če imate težave z lupljenjem pomela, lahko uporabite tudi žlico grenivke.
* Segmente pomela lahko shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 3 dni.
* Pomelo je dober vir vitamina C, kalija in vlaknin.
