* 1 špageti squash
Navodila
1. Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).
2. Pekač obložite s peki papirjem.
3. Špagete po dolžini prerežite na pol.
4. Izdolbite semena in meso.
5. Bučne polovice pokapljamo z oljčnim oljem ter začinimo s soljo in poprom.
6. Bučne polovice z licem navzdol položite na pripravljen pekač.
7. Pražite 35-40 minut ali dokler buča ni mehka in jo zlahka prebodete z vilicami.
8. Pustite, da se buča nekaj minut ohladi, preden jo postrežete.
9. Z vilicami postrgajte špagetom podobne pramene iz buče.
10. Postrezite s svojo najljubšo omako.
Namigi
* Da bo bučo lažje rezati, jo pred rezanjem postavite za 2-3 minute v mikrovalovno pečico.
* Če nimate peki papirja, lahko uporabite tudi rahlo naoljen pekač.
* Špagete lahko shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 3 dni.
* Pred serviranjem bučo ponovno segrevajte v pečici na 350 stopinj F (175 stopinj C) 15-20 minut.