Shitake jevrsta užitnih gob tradicionalno gojijo v Aziji. Shiitakes so bili v uporabi že stoletja , vendar so bili komercialno gojiti šele od leta 1940.goba je enostavna za gojenje doma in vzame malo vzdrževanja , ko boste inokulacijo pravilne dnevnike . Hrastovih hlodov poseljena s shiitake drstijo bo dosegla gobe za vas že več let .
Tisto, kar potrebujete
hrastovih hlodov
električni vrtalnik
5/16 - palčni bitne
Shiitake vtičnikov trosi

Hammer
sistem za škropljenje
Plastic tarp
Navodila
1

Poiščite zdravo beli hrast , iz katerih se lahko sprejmejo dnevnike za gojenje shiitake . Izberite svojo podružnico , ki je 3 do 6 cm v premeru in ne kaže nobenih znakov propadanja , in jo odstranite iz drevesa z motorno žago . Podružnica lahko tako dolgo , kot želite . Posekali podružnico v zimskem obdobju, ko jedrevo v mirovanju .
2

Drill inokulacijska luknje v dnevnik z električnim vrtalnikom . Luknjice naj bodo 5/16 palca v premeru in 1 cm globoko. Izvrtajte luknje v vrsticah s 6 cm med vsako luknjo in 2 cm med vsako vrstico . Menjata razmik luknjo v vsaki vrstici .
3

Vstavi eno Shiitake spor vtakne v vsako luknjo , in s kladivom , da jih funt navzdol , tako da ležijo v isti ravnini s površino dnevnik.

4

Lean dnevnike proti drevesa ali stavbe , ki bo zagotovil senco. Če imate veliko dnevnike , je ležala 03:57 na terenu , tako da se ne dotikajo , nato kup 3-4 na vrhu njih , pravokotno . Lahko kupdnevniki 4-5 plasti globoko na ta način. Če izberete sončno mesto , zajemajo dnevnike s ponjavo .
5

Voda hlodi z brizgalke, za 48 ur , če postanejo ti izsušili . Čakati šest do 18 mesecev po tem, ko cepite dnevnike za gobe vzklijejo . V shiitake dnevniki običajno sadje v jeseni in spomladi , vsako leto za približno šest let.
6

Harvest gobe vsak dan v popoldanskih urah , tako da jih zavrtite v bazo .