1. Hladen, temen prostor: Sezamovo olje hranite na hladnem in temnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in virov toplote. To bo pomagalo ohraniti njegov okus in kakovost.
2. Neprodušna posoda: Sezamovo olje hranite v nepredušni posodi, da preprečite oksidacijo in izgubo okusa. Steklenice so dobra izbira za shranjevanje sezamovega olja, saj so nereaktivne in pomagajo ohraniti njegov okus in kakovost.
3. Hladilnik: Za dolgoročno shranjevanje lahko sezamovo olje shranite v hladilniku. To bo pomagalo upočasniti proces oksidacije in podaljšati rok uporabnosti olja. Pazite le, da ga pred uporabo vzamete iz hladilnika in pustite, da se segreje na sobno temperaturo, saj se bo v hladilniku strdil.
Dodatni nasveti:
- Izberite visoko kakovostno sezamovo olje:Ko kupujete sezamovo olje, se odločite za hladno stiskano, nerafinirano sezamovo olje za najboljši okus in kakovost.
- Preverite rok uporabnosti:Pred uporabo preverite rok uporabnosti na steklenički s sezamovim oljem.
- Uporabite v 6-8 mesecih:** Po odprtju poskusite sezamovo olje porabiti v 6-8 mesecih za najboljši okus in kakovost.