* 2 funta krompirja, olupljenega in narezanega na kocke

* 1/2 skodelice mleka

* 1/2 skodelice naribanega cheddar sira

* 1/2 skodelice naribanega poprovega sira

* 1/4 skodelice naribanega parmezana

* 2 žlici masla, razdeljeno

* 1/4 skodelice sesekljane čebule

* 1/4 skodelice sesekljane zelene paprike

* 1 čajna žlička česna v prahu

* 1/2 čajne žličke soli

* 1/4 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).

2. V veliki skledi zmešajte krompir, mleko, čedar sir, poper jack sir, parmezan, 1 žlico masla, čebulo, zeleno papriko, česen v prahu, sol in črni poper. Premešajte, da prekrijete krompir.

3. Krompirjevo mešanico razporedite po pomaščenem pekaču velikosti 9 x 13 centimetrov.

4. Pecite v predhodno ogreti pečici 30 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča in se sir stopi in postane mehurček.

5. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi 5 minut, preden postrežete.