odrežitestebla melise spomladi , tik pred cvetje Bloom . To je, ko je okus na vrhuncu. Izogibajte rezanje stebel s cvetenje rože , kot jeokus ni tako močan . Rezanje obrat nazaj, zaradi česar je bushier in proizvaja več stebel . Na ta način 02:58 letinasezona je možno v severnih podnebjih .
2
Ravnajte pridelano stebla previdno , saj bo modrice zmanjša okus.
3
Bunch več stebel skupaj in kravato z vrvico ali gume pasovih.
4
Hang iz špirovci v lopi ali skedenj izven sončne svetlobe . Listi bodo posuši v nekaj dneh , doklervzdušje ostane suha .
5
Store posušene liste in jih odstranjevanje iz stebla in jih postavite v nepredušno zaprti posodi . Steklenih kozarcih s tesno prilegajočim se pokrovom deluje dobro . Uporabite čisto steklo jelly kozarec ali kozarcu . Posušeno zelišče bo trajala eno leto , če se hrani v temnem prostoru iz sončne svetlobe in toplote .
Zamrzovanje
6
Harvest meliso na enak način kot takrat, ko mislite, da jih osušite .
7
Wash prepušča vodo in osušite s papirnato brisačo .
8
odstranite liste od stebel in sesekljamo ali jih pustimo cele.
9
mesto na zadrgo zamrzovalniku vrečko , zaprite in dal v zamrzovalnik . Zamrznjena zelišča bo trajal približno devet mesecev .