lahkoužitne glive znan kot tartufa ( Tuber ) je mogoče najti v naravi raste v zemlji, pod različnimi dreves gostiteljic . Komercialni pridelovalci so začeli innoculating nekatere vrste dreves z glivo in rastoča drevesa v sadovnjakih , posebej za žetev to zelo cenjen , draga živila , ki se redno uporablja v gurmanskih jedi. Gojenje Tartufi tartufi zahtevajo zmerno klimo , kjer se pojavljajo , vendar ne do te mere , da se zemlja zamrzne temp